Stampvol bij Alex

Een heerlijke Nederlandse klassieker zoals het hoort. Bereid met aardappelen, verse andijvie op smaak gebracht met noodmuskaat en peper. De gerookte spekreepjes geven de stamppot en hartige smaak. De andijvie stamppot word geserveerd met een sappige huisgemaakte rundergehaktbal. Een stevige, smaakvolle maaltijd die je alleen nog hoeft op te warmen.

Echte Brabantse Peeënstamp met draadjesvlees is een echte klassieker, langzaam en met aandacht bereid. Onze Peeënstamp wordt gemaakt van aardappelen, winterpeen en ui en lekker smeuïg gemaakt met melk en ongezouten roomboter. Een vleugje nootmuskaat maakt de smaak helemaal af. Geserveerd met mals draadjesvlees van rundersucade en jus. Het vlees wordt langzaam gegaard tot het heerlijk zacht is en bijna uit elkaar valt. Een stevige vertrouwde maaltijd zoals je die van vroeger kent.

Traditionele erwtensoep. Heerlijke stevige erwtensoep van split erwten, knolselderij, aardappel, wortel, prei, ui met veel vlees zoals: spek, rookworst, verse worst en schouderkarbonade.
Lekker stevige kost.

Een heerlijke Nederlandse klassieker zoals het hoort. Bereid met aardappelen, verse andijvie op smaak gebracht met noodmuskaat en peper. De gerookte spekreepjes geven de stamppot en hartige smaak. De andijvie stamppot word geserveerd met een sappige huisgemaakte rundergehaktbal. Een stevige, smaakvolle maaltijd die je alleen nog hoeft op te warmen.

Echte Brabantse Peeënstamp met draadjesvlees is een echte klassieker, langzaam en met aandacht bereid. Onze Peeënstamp wordt gemaakt van aardappelen, winterpeen en ui en lekker smeuïg gemaakt met melk en ongezouten roomboter. Een vleugje nootmuskaat maakt de smaak helemaal af. Geserveerd met mals draadjesvlees van rundersucade en jus. Het vlees wordt langzaam gegaard tot het heerlijk zacht is en bijna uit elkaar valt. Een stevige vertrouwde maaltijd zoals je die van vroeger kent.

Traditionele erwtensoep. Heerlijke stevige erwtensoep van split erwten, knolselderij, aardappel, wortel, prei, ui met veel vlees zoals: spek, rookworst, verse worst en schouderkarbonade.
Lekker stevige kost.

Een heerlijke Nederlandse klassieker zoals het hoort. Bereid met aardappelen, verse andijvie op smaak gebracht met noodmuskaat en peper. De gerookte spekreepjes geven de stamppot en hartige smaak. De andijvie stamppot word geserveerd met een sappige huisgemaakte rundergehaktbal. Een stevige, smaakvolle maaltijd die je alleen nog hoeft op te warmen.

Echte Brabantse Peeënstamp met draadjesvlees is een echte klassieker, langzaam en met aandacht bereid. Onze Peeënstamp wordt gemaakt van aardappelen, winterpeen en ui en lekker smeuïg gemaakt met melk en ongezouten roomboter. Een vleugje nootmuskaat maakt de smaak helemaal af. Geserveerd met mals draadjesvlees van rundersucade en jus. Het vlees wordt langzaam gegaard tot het heerlijk zacht is en bijna uit elkaar valt. Een stevige vertrouwde maaltijd zoals je die van vroeger kent.

Traditionele erwtensoep. Heerlijke stevige erwtensoep van split erwten, knolselderij, aardappel, wortel, prei, ui met veel vlees zoals: spek, rookworst, verse worst en schouderkarbonade.
Lekker stevige kost.