De Keuken van Nikos

Amsterdam
Ik ben Nikolaos Kyriakidis  Mijn roots liggen in de op een na grootste stad van Griekenland:het bruisende Thessaloniki.
Sinds 2024 heb ik mijn eigen olijfgaard op het mooie eiland Kreta.
Ik heb een passie voor Grieks koken en gebruik daarbij natuurlijk mijn eigen olijfolie van de olijfrassen Tsounati en Koroneiki,de koning van de olijven .
Mijn liefde voor de Griekse keuken wil ik graag met jullie delen .Daarom kun je genieten van mijn heerlijke, verse maaltijden. Gewoon bij jouw Thuis.

Maaltijden zijn voor 2 kleine eters of 1 grote eter. Maaltijden in de koelkast 3 dagen vers houdbaar.

Elke donderdag sta ik in de keuken om voor jou te koken. Op vrijdag bezorg ik jouw bestelling tussen 14.00 en 18.00 uur. Gekoeld en zonder extra bezorgkosten!

Instructie: Opwarmen is heel eenvoudig: 3 minuten in de magnetron of 15 minuten op 160 graden in de oven.

Kali orexi! Smakelijk eten!
Nikolaos

🌴 Afwezig

Vanaf zaterdag 28 maart t/m vrijdag 29 maart

Lieve klanten, vrienden en iedereen die de afgelopen 5 jaar bij mij heerlijke Griekse maaltijden heeft besteld, Met een warm hart en een vleugje weemoed laat ik u weten dat De Keuken van Nikos stopt met het koken van Griekse maaltijden vanuit huis. Vijf jaar lang heb ik met liefde en passie voor u gekookt. Vijf jaar lang heb ik de smaken van Griekenland naar uw bord gebracht — van moussaka en spanakopita tot verse tzatziki en zelfgemaakte portokalopita. Elke maaltijd was voor mij een stukje thuis, en ik hoop dat het dat voor u ook een beetje was. Maar het leven roept mij naar een nieuw avontuur. Op het landgoed Gaya's Garden in Kreta groeien Koroneïki olijfbomen — het ras achter een van de beste extra virgin olijfoliën ter wereld, met de prestigieuze ΠΟΠ Sitia verificatie. Ik ga deze uitzonderlijke olijfolie produceren, en daarnaast natuurlijke zeep maken met aromatische kruiden die op het landgoed zelf groeien. En er komt nog meer — voor wie Kreta wil beleven zoals het hoort: glamping tenten midden tussen de olijfbomen voor een authentieke agro-toerisme ervaring. Volg mijn nieuwe avontuur op Instagram: 👉 https://www.instagram.com/gayasgarden2024 Bedankt voor uw vertrouwen, uw trouw en uw lege borden. Dat was voor mij altijd het mooiste compliment. Met liefde, Nikolaos Kyriakidis – De Keuken van Nikos 🫒 Tot ziens — of tot op Kreta! P.S. Ik ben ook bezig met een website... wordt vervolgd! 🌍

Geef een maaltijd cadeau

Wil je een maaltijd van De Keuken van Nikos cadeau geven?
Kies een bedrag, betaal met iDeal en ontvang een mooie cadeaubon in je e-mail die je kunt uitprinten of doorsturen.

Blijf op de hoogte

Krijg direct een mailtje wanneer De Keuken van Nikos nieuwe maaltijden beschikbaar heeft.