Clean Comfort Kitchen

Bezorgt in

  • Aubourn
  • Bardney
  • Bassingham
  • Birchwood
  • Boothby Graffoe
  • Bracebridge Heath
  • Bracebridge Heath
  • Branston
  • Branston Booths
  • Brattleby
  • Broadholme
  • Burton
  • Canwick
  • Cherry Willingham
  • Church Laneham
  • Coleby
  • Doddington
  • Doddington
  • Dunholme
  • Dunston
  • Eagle
  • Fiskerton
  • Grange de Lings
  • Hackthorn
  • Harby
  • Harmston
  • Heighington
  • Ingham
  • Lincoln
  • Metheringham
  • Navenby
  • Nettleham
  • Nocton
  • North Hykeham
  • North Scarle
  • Potterhanworth
  • Reepham
  • Riseholme
  • Saxilby
  • Scothern
  • Skellingthorpe
  • South Hykeham
  • Sturton by Stow
  • Sudbrooke
  • Swinderby
  • Thorpe on the Hill
  • Thurlby
  • Waddington
  • Washingborough
  • Welton
  • Wilsford
Lincoln en omgeving
Voir la boutique de Naomi
Témoignage de réussite

« Pour la première fois, je n’ai fait aucune erreur dans les commandes »

Naomi ne travaillait dans son service de repas que depuis environ trois mois lorsqu’elle a commencé à utiliser Stewday. Dès sa première semaine, commandes, recettes, étiquettes, planification des menus et itinéraires de livraison ont été réunis dans une seule méthode de travail. Elle a immédiatement constaté le résultat : pour la première fois, elle a vécu une semaine de commandes sans erreur.

« Je dirige mon entreprise depuis environ trois mois. La semaine dernière était, à ma connaissance, la première semaine où je n’ai fait aucune erreur dans les commandes. Et c’était ma première semaine avec Stewday. »
Naomi

Un service de repas, c’est rapidement bien plus que cuisiner

On lance un service de repas parce qu’on veut préparer de bons plats pour les gens. Pas pour rassembler des commandes provenant de différentes applications, recopier des ingrédients et des allergènes, élaborer des itinéraires et consacrer une demi-journée au menu de la semaine suivante.

Naomi Buffery connaît bien ce changement. À Lincoln, elle dirige Clean Comfort Kitchen. Elle prépare des plats réconfortants, nourrissants et riches en protéines pour les personnes qui veulent bien manger sans passer des heures en cuisine chaque soir. Pas de poulet sec accompagné de salades à l’infini, mais des plats mijotés généreux, des soupes et des petits-déjeuners à la fois familiers et nourrissants. Naomi cuisine les repas, les refroidit et les livre le vendredi à Lincoln et dans les environs.

Le concept était au point. Les repas aussi. Mais le travail autour s’est dispersé entre différents endroits. Pour chaque nouvelle tournée de cuisine et de livraison, Naomi devait à nouveau recueillir, vérifier et planifier les informations.

« Je suis tellement mieux organisée. Je sais exactement ce dont j’ai besoin et quand. Et je n’ai plus besoin de passer d’une application à l’autre pour tout gérer. »
Naomi
Naomi cuisine dans sa cuisine

Pas plus de fonctions, mais exactement les bonnes

Naomi n’avait pas besoin d’un grand système aux possibilités infinies. Trop de fonctions la distraient justement et rendent difficile de voir ce qui est important à ce moment-là. Ce qui lui plaît dans Stewday, c’est la simplicité : tout ce dont un service de repas a besoin, sans les couches superflues autour.

« Ce que j’aime tant, c’est sa simplicité. Il est très facile à utiliser et laisse de côté toutes les choses superflues que proposent les autres plateformes. »
Naomi

Ainsi, Stewday ne donne pas à Naomi l’impression d’être une application de plus à maintenir. Il remplace au contraire le va-et-vient entre des outils séparés. Elle ouvre un seul endroit et voit ce que les clients ont commandé, ce qu’elle doit préparer et à quoi ressemblent les prochaines semaines.

« Je me laisse facilement distraire par trop de fonctions. C’est justement la force de Stewday : il ramène tout à l’essentiel, exactement à ce dont vous avez besoin. Je ne me sens donc plus aussi dépassée. »
Naomi

Pour Naomi, automatiser ne signifie pas rendre son service plus impersonnel. Les clients qui ont besoin d’aide pour commander peuvent toujours simplement l’appeler ou lui envoyer un message WhatsApp. Le travail récurrent devient plus simple ; le contact personnel demeure.

De la recette à l’étiquette, sans tout recommencer

Pour Naomi, une grande partie de son travail commence par ses recettes. Dans Stewday, elle peut les conserver et les réutiliser. Le système calcule les valeurs nutritionnelles et indique les allergènes. Elle utilise ensuite ces informations comme base pour les étiquettes de ses repas.

Dans sa boutique en ligne, les clients peuvent consulter les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les allergènes de chaque plat. Naomi n’a pas besoin de rechercher à nouveau ces informations pour chaque canal.

« J’adore pouvoir conserver mes recettes et voir Stewday calculer les valeurs nutritionnelles et indiquer les allergènes. Quand j’imprime maintenant mes étiquettes alimentaires, j’ai simplement les informations dans Stewday. »
Naomi

Cela semble être une petite étape. Mais c’est précisément ce type de travail récurrent qui s’accumule chaque semaine. Lorsque les informations sont déjà au bon endroit, Naomi peut consacrer davantage d’attention à ses plats et à ses clients.

Un itinéraire de livraison déjà prêt pour elle

Chaque vendredi, Naomi livre ses repas à Lincoln et dans les villages environnants. Les adresses qu’elle visite et leur ordre varient selon les commandes de la semaine.

Auparavant, elle établissait elle-même l’itinéraire. Elle a essayé manuellement et avec l’aide de l’IA, mais les résultats n’étaient pas assez bons. Le travail de réflexion prenait du temps et le planning s’avérait parfois irréalisable en cours de route.

« Stewday crée et optimise mon itinéraire de livraison. Cela me fait gagner énormément de temps. Avant, je le faisais manuellement et avec l’IA, mais les résultats n’étaient pas bons. Je livrais donc toujours plus tard que promis. »
Naomi

Désormais, l’itinéraire est créé directement à partir des commandes. Cela évite à Naomi non seulement des recherches fastidieuses, mais l’aide aussi à mieux organiser les livraisons pour ses clients.

Itinéraire de livraison de Naomi avec plusieurs arrêts autour de Lincoln

D’une demi-journée de planification des menus à une vision sur plusieurs semaines

Le plus grand changement se situe peut-être dans ce qui se passe avant le jour de cuisine. Naomi passait parfois une demi-journée à planifier uniquement le menu de la semaine suivante. Désormais, elle prépare son offre plusieurs semaines à l’avance. Les clients voient les différentes dates de livraison et peuvent commander jusqu’à trois semaines à l’avance.

« Avant, je passais parfois une demi-journée à planifier uniquement le menu de la semaine suivante. Maintenant, tout est prêt plusieurs semaines à l’avance. Les clients commandent aussi plus tôt, ce qui m’aide énormément à planifier mes stocks et à voir quelle quantité de marketing il me reste à faire. »
Naomi

Les commandes anticipées lui donnent des informations sur lesquelles elle peut agir. Elle sait plus tôt quoi acheter, quelle quantité cuisiner et quelle semaine nécessite encore une attention particulière. La planification n’est ainsi plus une tâche administrative isolée, mais une manière de piloter son entreprise avec précision.

Clean Comfort Kitchen

Bezorgt in

  • Aubourn
  • Bardney
  • Bassingham
  • Birchwood
  • Boothby Graffoe
  • Bracebridge Heath
  • Bracebridge Heath
  • Branston
  • Branston Booths
  • Brattleby
  • Broadholme
  • Burton
  • Canwick
  • Cherry Willingham
  • Church Laneham
  • Coleby
  • Doddington
  • Doddington
  • Dunholme
  • Dunston
  • Eagle
  • Fiskerton
  • Grange de Lings
  • Hackthorn
  • Harby
  • Harmston
  • Heighington
  • Ingham
  • Lincoln
  • Metheringham
  • Navenby
  • Nettleham
  • Nocton
  • North Hykeham
  • North Scarle
  • Potterhanworth
  • Reepham
  • Riseholme
  • Saxilby
  • Scothern
  • Skellingthorpe
  • South Hykeham
  • Sturton by Stow
  • Sudbrooke
  • Swinderby
  • Thorpe on the Hill
  • Thurlby
  • Waddington
  • Washingborough
  • Welton
  • Wilsford
Lincoln en omgeving
Voir la boutique de Naomi

Le vrai gain : ne plus improviser constamment

Une semaine sans erreurs de commande est un résultat concret. Mais derrière cette seule semaine se cache une différence plus importante. Naomi n’a plus à réorganiser son entreprise de fond en comble à chaque fois. Son menu, ses commandes, ses recettes, ses étiquettes et ses itinéraires de livraison suivent désormais le même rythme.

« Je n’ai plus l’impression d’improviser au hasard. »
Naomi

Stewday ne change pas la façon dont Naomi cuisine. Il donne à l’entreprise autour de son travail culinaire une structure plus calme et prévisible. Naomi prépare les repas ; Stewday l’aide à faire fonctionner tout le reste de la semaine.

Voilà ce que Your calm kitchen signifie concrètement pour Naomi.

Pour les autres créateurs de repas, c’est peut-être l’aspect le plus parlant de son histoire : travailler de manière plus professionnelle ne signifie pas forcément avoir besoin de plus de systèmes et de complexité. Cela peut au contraire signifier devoir jongler avec moins de choses et savoir plus tôt à quoi s’attendre.

Vous voulez travailler comme ça vous aussi ?

Votre service de repas grandit, mais votre visibilité ne suit pas automatiquement ? Avec Stewday, vous réunissez votre menu hebdomadaire, vos commandes, vos recettes, vos étiquettes et vos itinéraires de livraison dans une seule méthode de travail adaptée à vos jours de cuisine.

Voyez si Stewday vous convient
Niels Perik
Chief Marketing
 niels@stewday.com  WhatsApp
Besoin d'aide ? Envoyez un e-mail Ă  hello@stewday.com
Stewday